相隔四年，再訪澎湖，這次帶了爸媽及妹妹一起走，跟兩個人旅行感覺大有不同，
四天行程非常寬鬆，因為有家人怕暈船，所以完全沒有出海行程，四天都在本島。
第一天:布袋-馬公-午餐:吹蚵仔小捲麵線-山水沙灘-賣魚阿琛試吃會
第二天:湖西南寮社區-澎湖水產種苗繁殖場-風櫃洞-馬公市區午餐:香亭土魠魚羹-
阿豹香腸攤-郵局蔥油餅-奎壁山摩西分海-晚餐:龍門海鮮-晚上逛市區
第三天:北海遊客中心澎祖食品-跨海大橋-通樑古榕-自由冰城-鯨魚洞-大菓葉玄武岩-
漁翁島燈塔-外垵卦包、阿綢炸粿-竹灣大義宮-晚餐:馬公長進餐廳
第四天:第三漁市場-北辰市場-西衛曬麵線-午餐:福牡蠣飯-布袋
這次特地選擇搭百麗輪，去程是雲豹輪，和布袋港其他公司的船隻相比，相對大艘，
因此在海上航行穩定多了，也相當快速，若旅客提早上完船，便可提早出發。
到了馬公港，先領機車，訂了合發旅行社的機車，四天三夜一輛1000元，
車子挺新的，公司就在港口附近，走路就到，相當方便。
我們的第一餐-找了一間小吃店，叫來小管麵線及蚵仔乾麵，再來一盤很花枝的花枝丸，
清淡的小管麵線
蒜味濃郁的蚵仔乾麵，這盤的蒜香就迷死大家了
另外很花枝的花枝丸沒拍到，但是真的很花枝，讓大廚阿爸讚不絕口，最後一天
還抬了一箱回家。
這四天都住在彩虹文旅，就在市區公車總站上面，晚上逛街很方便，今年因為有安心
旅遊補助，省了不少住宿費。
缺點是房間內偶爾有小小強，很介意的就避開吧!
小冰箱，可冰冷飲
有電視及簡單置物空間
浴室很乾淨，水量夠大
含中式早餐，還有水果及小蛋糕，可補一下蔬菜類攝取量
還有烤吐司及沙拉
下午到山水沙灘踩個浪花，再上山水30高地看風景，運動一下，為晚上的晚餐做準備。
今天的重頭戲是預定了賣魚阿琛的海鮮試吃活動，阿琛主要工作是賣澎湖海鮮，
為了讓大家知道澎湖海鮮的新鮮，接受預訂試吃，一人費用1100元，無點菜，
當天有什麼海鮮就吃什麼，重點在要事前預約，報上姓名和電話即可，
晚上6:30開桌，地點在山水沙灘附近，要google"漂浮海上衝浪店"，阿琛老屋就在旁邊，
我們大概吃到8點初結束。
晚餐地點，就在"漂浮海上"旁邊，另一旁是傳承堡飯店
肥美鮮蚵，阿琛說是城前來的
客人來了，切生魚片，準備上桌
大家相當期待(可自備筷子)，更要自備飲料
他的生魚片是低溫冷凍殺菌過的，並非現殺，不會有寄生蟲問題
三點蟹，蟹類都是蒸過放冷，習慣吃熱食的人會不習慣，而蟹類最肥美時是秋天，
這時候較瘦小。
螺類是蒸過上桌，熱熱好吃
鐘螺需要敲過大石頭，螺肉才會跑出來
這時候最肥美的牡蠣上桌，阿琛講求肉質鮮嫩，故要求在第一顆牡蠣打開時就要上桌，
但缺點就是食客們開牡蠣殼會開得很辛苦，這一晚我們接收其他兩桌的牡蠣，
大概是他們不想耗力氣在開殼上吧!
相當鮮美大顆的牡蠣
清蒸鮸魚??我們事前告知不吃生食，故阿琛特地為我們準備這道蒸魚，
但到場後，胡先生又跟阿琛說切一點生魚片試吃，結果還是上了一大盤給我們
清燙小管
很大隻的旭蟹，一樣是冷的
三杯錢鰻，好吃又嫩
龍蝦泡麵，泡麵上淋了阿琛自製的xo醬，好吃，泡麵都快比龍蝦受歡迎了
清蒸青嘴龍占
這原型是一大碗公的魚湯，但太好喝了，喝光才想到沒拍照，是甜的，很特別。
終場加映xo醬拌麵，雖然肚子已撐，還是被掃空
在老屋前吃飯的感覺很復古，
阿琛的料理主要讓客人吃出海鮮的美味，故以清蒸為主，且相當簡單，
不要用在餐廳吃飯的標準來看待，否則會很失望，
另外，建議不吃的東西要提早跟阿琛提，他可以事先更換準備，
這次到場後其他桌的客人有提到不吃生魚片、不吃甲殼類、不吃冷的蟹類，
阿琛每晚只準備當晚要用的食材，若沒提早提出，你就只能望菜興嘆了，
畢竟一人1100元，可不便宜啊!
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